Tuban – Belakangan ini, linimasa media sosial tengah dipenuhi oleh tren Back to Nature. Salah satu yang paling mencuri perhatian adalah gerakan Real Food Diet, alias kebiasaan mengonsumsi makanan utuh yang minim proses dan bebas pengawet.
Tren ini langsung viral di kalangan generasi muda. Banyak dari mereka yang mulai sadar bahwa investasi kesehatan jangka panjang sangat penting, agar tidak gampang tumbang atau terkena kelelahan kronis akibat sering mengonsumsi makanan sembarangan. Mengikuti tren sehat ini ternyata tidak harus menguras kantong. Berikut adalah tiga tips hemat memulai Real Food Diet yang bisa Anda coba:
1. Berburu Bahan Segar di Pasar Tradisional
Langkah awal untuk memulai hidup sehat ini terbilang sangat simpel. Cobalah sesekali bangun pagi dan berburu bahan segar langsung ke pasar tradisional. Membeli sayur hijau, umbi-umbian, hingga dada ayam atau ikan dari pedagang lokal ternyata jauh lebih ramah di kantong. Selain harganya yang terjangkau, bahan-bahan di pasar tradisional dipastikan lebih segar dibanding makanan diet instan kemasan yang harganya sering kali kurang masuk akal.
2. Terapkan Metode Meal Prep di Akhir Pekan
Jujur saja, alasan utama yang membuat rencana hidup sehat sering gagal total adalah rasa malas memasak setelah seharian lelah kuliah atau bekerja. Ujung-ujungnya, kita sering kali berakhir memesan makanan cepat saji (fast food) lewat aplikasi ojek online.
Untuk menyiasatinya, luangkan sedikit waktu luang di akhir pekan untuk menerapkan metode meal prep (menyiapkan bahan makanan). Anda bisa mencuci, memotong, dan membagi bahan makanan segar ke dalam beberapa wadah kecil sesuai porsi sekali masak, lalu menyimpannya di dalam kulkas. Trik ini sangat ampuh untuk memangkas waktu memasak di hari biasa.
3. Kreasikan Camilan Alami dan Agendakan Healthy Potluck
Memutuskan hidup sehat bukan berarti Anda harus memusuhi aktivitas ngemil. Agar diet tidak terasa menyiksa dan membosankan, kreasikan menu Anda dengan pilihan camilan alami yang bervariasi. Anda tetap bisa menikmati waktu santai dengan mengganti keripik atau jajanan tinggi gula ke buah-buahan segar yang berair, kacang rebus, atau jus murni tanpa tambahan pemanis.
Selain itu, agar motivasi tidak gampang kendor, coba ajak teman-teman terdekat untuk membuat acara healthy potluck. Masing-masing orang cukup membawa satu menu masakan rumah hasil kreasi sendiri, lalu nikmati bersama sambil piknik sore di taman. Dengan trik kreatif ini, Anda bisa mendapatkan tubuh yang bugar tanpa harus kehilangan momen seru bersama sahabat.
Penulis: Nabillatul Fadhillah